O óleo de coco emagrece? MITO ou VERDADE?

Óleo de coco: um dos assuntos mais comentatos nos dias atuais.

Mas será que ele realmente funciona? é o que você vai descobrir agora!

E a resposta é SIM! Ele realmente funciona. Mas seu consumo deve ser aliado com uma alimentação equilibrada e adoação de atividade física. Afinal, quando consumido da maneira correta, ele ajuda a reduzir a fome e ainda a queimar gordurinhas.

Confira as maiores dúvidas sobre o óleo:

Quantas colheres de óleo de coco deve consumir para emagrecer?

De duas a quatro colheres de sopa por dia. Foi a quantidade utilizada pelos voluntários que participaram dos estudos científicos que avaliaram o poder do óleo de coco na perda de peso. Mais do que isso, ele pode engordar, principalmente se você não seguir uma dieta com poucas calorias e fugir dos exercícios. Lembre-se de que o óleo de coco é fonte de gordura e, por isso, não é magro: tem 90 calorias em uma colher de sopa.

Posso tomar cápsula no lugar do óleo?

Ainda não existem estudos avaliando o efeito do óleo de coco em cápsula. De qualquer maneira, a recomendação para a perda de peso é de duas a quatro colheres de sopa do óleo por dia ou cerca de 30 gramas. Para atingir essa quantidade em cápsula, você precisa tomar 30 unidades (cada uma tem 1 grama de óleo de coco). É muita cápsula para qualquer pessoa engolir, além de ficar caro.

Ele pode ser usado no preparo da comida, no lugar do óleo tradicional?

Sim. Aliás, o óleo de coco é considerado o mais saudável para cozinhar. Isso porque ele é composto de gordura saturada que se mantêm estável mesmo quando submetida a altas temperaturas. Já os óleos vegetais poli-insaturados, como o de soja, milho, girassol e canola, sofrem alterações durante o aquecimento, o que faz com que apresentem níveis de gordura trans no final do cozimento.

Tem alguma contra-indicação?

Não. O único cuidado é iniciar o consumo gradualmente, evitando que ele estimule excessivamente o intestino.

E lembre-se, sempre, em procurar um profissional habilitado, para que ele possa te orientar da melhor forma possível, possibilitando assim o alcance de seus objetivos.

Por: Marília Gabriela S. Oliveira

Nutricionista